魚料理170514
やはり魚ではない
前回釣ったシリヤケイカ
冷凍保存してあるのでこれを使って料理する
帰ってきた嫁達と一緒に買い物しながらあんかけ焼きそばに決定
私が息子を風呂に入れながら嫁が食材の準備
風呂から上がったら嫁が息子の相手して私が調理
イカの出汁がでてて旨かった
ヒイカでも作ったことあるけど、火を通す調理はシリヤケイカに軍パイかな
ヒイカでも旨味は十分出るんだけど食べごたえの差が大きい
刺身➡ヒイカ
炒め物➡シリヤケイカ
やはり魚ではない
前回釣ったシリヤケイカ
冷凍保存してあるのでこれを使って料理する
帰ってきた嫁達と一緒に買い物しながらあんかけ焼きそばに決定
私が息子を風呂に入れながら嫁が食材の準備
風呂から上がったら嫁が息子の相手して私が調理
イカの出汁がでてて旨かった
ヒイカでも作ったことあるけど、火を通す調理はシリヤケイカに軍パイかな
ヒイカでも旨味は十分出るんだけど食べごたえの差が大きい
刺身➡ヒイカ
炒め物➡シリヤケイカ