釣れれば御の字

料理180729

この間釣った魚 取り敢えずさばいて アジフライやら、タチウオムニエルやら、刺身やら アジご飯やら、アジの一夜干しやら、シメサバやら カツオのたたきやら、サバの南蛮漬けやら… いや、旨いわぁ…

魚料理170730

日々進化する息子 生活リズムが安定せず釣りに行けない今日この頃 まぁそれ言ったら四六時中息子と一緒な嫁は自由な時間などほとんどないわけで… 旦那として少しでも出来ることを と言うことで休みの夕飯に先日釣ったメジナを調理 ほとんどさくとりしておいたので調理するだけと言えばそうなのだが、もう少し加工し... 続きをみる

釣れたテナガエビを料理170529

先日いっぱい釣れたテナガエビ 一晩ブクブクで生かし、泥抜き&絶食 水が濁ってれば良いようなことを耳にするが思ったほど濁ってはいない と言ってもこれ以上待ってると共食い始めそうなので処理開始 まずは水洗いして酒締 帰宅が遅かったのと、夕飯は済ませてたのでつまみ分だけ取り分け 残りは冷凍保存 ちなみに... 続きをみる

魚料理170517

この間のヒラマゴ釣行の仲間が接待と言うなのチャーター船でまた行ってきたらしい(実際、接待なのだが客そっちのけで夢中になっていたと…(笑)) 羨ましい限りだ 自分は持ち場以外のヘルプ要請に対応しているおかげでこの一週間毎晩終電帰宅 息子の起きてる姿など日曜以来見ていない とは言っても何れ終わることな... 続きをみる

魚料理170514

やはり魚ではない 前回釣ったシリヤケイカ 冷凍保存してあるのでこれを使って料理する 帰ってきた嫁達と一緒に買い物しながらあんかけ焼きそばに決定 私が息子を風呂に入れながら嫁が食材の準備 風呂から上がったら嫁が息子の相手して私が調理 イカの出汁がでてて旨かった ヒイカでも作ったことあるけど、火を通す... 続きをみる

魚料理170422

実際のところ魚ではない 本当は潮干狩りで捕って食いたいが行けないので買ってきた 百均の網焼きで焼いてみる 熱が伝わりやすいように底に穴が空いているのだが火が通ってきた貝から汁が出まくりコンロまで落下 嫁が鬼のようになってましたね 取り合えずパカッと開いてきたとこに醤油を足らしてその場でパクつきまし... 続きをみる

魚料理170420

釣りに行きてぇ… これ以外にチヌ、キビレ、マトウダイが同じくらいの値段で売られていた 捌きたい気持ちを嫁に悟られたのか、これ以上冷凍庫に魚を増やすなと一蹴され断念… と言うことで、先日釣ったシーバスを消費する為に酒のつまみ作り 切り身を自然解凍して、ネギとしょうがと酒、醤油、ごま油、みそをあえてた... 続きをみる

料理動画170420

先日釣ったシーバス その日のうちに捌いて刺身、次の日に嫁が竜田揚げのみぞれあんかけを作ってくれた 料理動画とは言いつつ魚捌くだけの動画ですが興味ある人は見てみてください エンコの関係で画質良くないんで視聴する際はパソコンで且、高画質をおすすめします 東京湾富津沖で釣ったシーバスを捌いて食べる

魚料理170409

嫁と息子が帰ってきた パパはもうデレデレです と言うことで男一人の生活から一転するために家族で食材調達 40ちょいってとこですかね ん～、お買い得だ このくらいでも釣れたら最高なのにね… サクとって アラとって 刺身用とは記載されてなかったが、気になるので味見 時期外れではあるが旨い あの値段でこ... 続きをみる

料理170206

釣りしてますが釣れませんな 潮と満月の兼ね合いが… なんて、できる人っぽく言ってみたりして そんなことはどーでも良いとして、ボウズ続きです 前回魚釣れないけど捌きたいので魚買って捌きましたが今日もスーパー行ったらアジやらメバルやらが半値ですよ… てことで、買いました つったってなんの話題にもなら無... 続きをみる

魚料理170203

料理と言うか下処理ですな 最近イカは釣ってた んでもって捌いてた イカはね それすら釣れなくなってはいたんだけど、要は魚を捌いていない… と言うことで魚類が捌きたくてウズウズしてたんだが、帰りに地域密着型スーパーに寄ると… 時間も時間だったんでってことで半額に託つけて買っちゃいました ちなみにいつ... 続きをみる

エギング170108

新年、チーバスで釣り初め 大した釣果ではないが幸先良かったのに、その後にシーバス狙いで一回、カレイ狙いで一回ボウズが続きました… カレイはcpp釣行の予定があまりの人、もとい竿の数に断念 稲毛の突提で妥協するも、何事もなくおまけに寒さに負けて早々に納竿 イソメが余ってしまったので、消費する為にF橋... 続きをみる

エギング161229

今年の釣り納め と言うことでスタッドレスタイヤ受けとる時間までデイエギング いつものF橋港 ボチボチいる釣り人 いつもの誘いで一匹ゲットも小さいのでリリース その後、立て続けに釣れて満足したので納竿 嫁の実家には持っていけないので釣れたては処理 来年も良い釣り年になりますように…

エギング161225

イブに釣りしてたんだ クリスマスだって関係ないさ と言うことで、何しようか悩んだあげく結局F橋港でエギングです ちなみにD黒ふ頭の入客数 昨日が230人、今日が320人 日常的な土日の入客数と大差なし… 自分が言うのもなんだが釣り人とは一体どういう人種なのだろう… それはさておき、３時現着 明るい... 続きをみる

投げ、ヘチ、電気うき釣り161224

イブ？ 釣りしてました だって嫁がいないもの 嫁さん、実は出産の為に実家に帰っております ということで、ここ２週間くらい人生最後の独身生活を楽しんでおりました 今は釣りにしか興味が湧かないので釣りのみですが… 故にクリスマスなど関係なし と言うことで仕事終わりにH扇島西公園へ出撃 投げぶっ込み放置... 続きをみる

エギング161220

ヒイカエギング 連日行ってました 水曜が会社の忘年会 忘年会だけなら、ただのごますり会だから行く気はなかったが表彰されるって言うんで強制的に出席 仕方なく火曜に代休を取った感じ 当日はカレイ釣りにCPPへ行こうかとも考えてたが前日のヒイカが忘れられずにまたF橋港エギングへ計画変更 いつも通り、家の... 続きをみる

エギング161219

大それたもんじゃないがエギングには変わり無し ヒイカエギング 前回、残すはカレイのみと言っておきながらこのターゲットを忘れていた 忘れていたというより、狙うのに集魚灯等、大がかりな設備が必要そうで敬遠していた 実際はエギングのみでもボチボチ釣れる様子 しかも、車で20分程度の近場がポイント 早速仕... 続きをみる

サビキ釣り161214

代休 予定通りD黒へ出撃 前回は気合い入れて５時に出て無駄骨に終わったので今日は６時出発 入場ギリギリで整列成功 やはり２０人もいない 小雨降り、強風… 雨は上がる予報なので風のみ不安 とりま入場し、前回より先端寄りに釣り座を確保 足元と投げを準備 投げはもちろん自作遠投うきを装着、100均ジグ4... 続きをみる

料理161208

先日釣ったアジやらサバやら 前に釣った魚と合わせれば結構な量になったので弁当用も含めてフライにした 買い置きのエビ、鶏肉(チーズしそ巻き)、釣ったアジ、サバ、スズキ… 最初はマヨネーズを衣にしてやってみたが上手くいかなかった 結果的に小麦粉、卵に切り替える… 後は朝解凍しておいた〆サバも添えて フ... 続きをみる

サビキ釣り161207

代休 予定通りD黒へ 11月から整列待機ではなく整理券方式になったので発券(名前もろ出しですが) こんなに前じゃなくて良かった つか開場しても２０人もいない 今の季節、平日なら開園後でも問題なさそう(小潮で寒波予報のおかげな気もするが) 取り合えず、足元サビキ１本を基本にルアーロッドでルアー投げた... 続きをみる

サビキ釣り161130

代休 嫁も有給を消化する為に休んだので久しぶりの二人揃っての休暇となった 前もって計画はしていたがＤ黒に釣り行ってそのままどっかのお風呂でゆっくりすることに 嫁の体調もあるので朝マズメは避けてゆっくり朝飯 昨日のサバの一夜干しとカサゴの味噌汁 後は明日の弁当準備と洗濯と洗い物と… やれることをやっ... 続きをみる

釣具いじり161127

日曜出勤 日曜も仕事は早く終わったので、嫁を買い物に連れ出した 千葉のショッピングモール 西松屋とかブックバザールとかスーパーとか… ベビー用品も色々見るがまだ購入にいたらずウィンドゥのみ そして、ここ来ると恒例となっているクレープ 食っているとイベントブースにペッパーがいるという… 探すとのぼり... 続きをみる

ルアー、電気うき、ヘチ釣り161125

土曜出勤 ちょっと遅い出勤なので仕事前に浦安テトラ帯でルアー釣行 ワンダーとx80で表層から中層をジャークで攻める 一回だけ足元までシーバスが追ってきてバイトするも掛からず、ワームも試すが他は反応無くこれっきり 仕事終わりに嫁に連絡すると夜映画いくと言うので私は某西公園へ直行 久々の某西公園 土曜... 続きをみる

貝料理161114

お客様の神事に出席、当然直来も参加するがガツガツ食える訳もなく腹満たされず帰宅 最寄り駅で嫁と合流して昨日のホンビノスの話をしているとブクブクが止まっていたらしい… 生ゴミと化したか心配したが家について確認すると普通に生きておられました 確かにスーパーでパック詰めとかされてるやつらも生きてるし、結... 続きをみる

魚料理161107

料理といってもただの刺身 日曜釣ったメジナ 刺身は一晩置いておくと旨くなる 本当は絞める前もストレスあたえないようにすればいいと言うが、今の装備では生かしておくのは無理だし今のところスカリまでほしいとは思っていない 取り合えず手間なく出来ることと言えば多少なり寝かせること と言うことで一晩置いたさ... 続きをみる

電気うきふかせ161106

日曜 仕事が早く終った ので、嫁に許可とってW海浜公園に電気うき釣りに出撃 15時前に一旦ゲートブリッジを通過するとこんな時間でも駐車場待ちの列 夜釣りに来たので時間潰すのとエサ買いに葛西の上州屋とTBに行くことに TB葛西店 ここは中古のシーバスルアーが豊富 そんで昨日気が付いたが他店に比べて安... 続きをみる

ルアーシーバスのち電気うき釣り161103

祝日 土日は仕事の為、ちょっと無理矢理休んだ 昨晩、釣りは結局諦めて夕飯を作って嫁をもてなした 前に釣ったメジナとコショウダイと実家から送ってもらったサンマ、あと豚汁 メジナはなめろう風にして椎茸に詰めて炒める これがばか旨いのだ… コショウダイはシンプルに塩焼きにしてみたがさすがタイの名があるだ... 続きをみる

ハゼ釣りとルアーシーバス161025

朝、ログしてそのままハゼ釣りに出撃 ６時半、近場の某漁港船着き場 ここは釣れはするがあまり数は出ない… でも車近くに停めれてゆっくり出来るので今日の気分には丁度いい とりま、うき釣りで始めるとピクピクっと心地いいアタリでヒット 食べ頃サイズ 1匹だけ30有る無しのセイゴが釣れるも引き上げてるとこで... 続きをみる

電気うき釣り161019

朝まず目、ヘチ釣りでフッコを一本と、タモさん目撃で帰宅 朝飯食おうとしてたら現場から緊急連絡 久々の休みも返上で緊急出動… 幸い、近くの業者が空いてたので同行してもらい、応急処置完了で何だかんだ14時には帰宅 緊急対応してくれた業者に感謝… 実際、日中は釣りに出るつもりはなかったけど、布団干したり... 続きをみる