釣れれば御の字

千葉~神奈川の都内近郊で通年ルアーシーバスを楽しみつつ食べれる魚を釣り歩くブログ

素揚げのブログ記事

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  • テナガエビは素上げ170605

    まだ残っているテナガエビ 大きいのは前回エビチリとなったので残るは小さいテナガエビ と言うことで今回は片栗粉まぶさずに素揚げにしてみた 色も鮮やか、エビの風味が出て旨し 大きなサイズは何かしらの料理に、小さいサイズは素揚げに 今後はこれで行こう…

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