まだ残っているテナガエビ 大きいのは前回エビチリとなったので残るは小さいテナガエビ と言うことで今回は片栗粉まぶさずに素揚げにしてみた 色も鮮やか、エビの風味が出て旨し 大きなサイズは何かしらの料理に、小さいサイズは素揚げに 今後はこれで行こう…
素揚げのブログ記事
素揚げ(ムラゴンブログ全体)まだ残っているテナガエビ 大きいのは前回エビチリとなったので残るは小さいテナガエビ と言うことで今回は片栗粉まぶさずに素揚げにしてみた 色も鮮やか、エビの風味が出て旨し 大きなサイズは何かしらの料理に、小さいサイズは素揚げに 今後はこれで行こう…