釣れれば御の字

千葉~神奈川の都内近郊で通年ルアーシーバスを楽しみつつ食べれる魚を釣り歩くブログ

料理161208

先日釣ったアジやらサバやら


前に釣った魚と合わせれば結構な量になったので弁当用も含めてフライにした


買い置きのエビ、鶏肉(チーズしそ巻き)、釣ったアジ、サバ、スズキ…


最初はマヨネーズを衣にしてやってみたが上手くいかなかった


結果的に小麦粉、卵に切り替える…


後は朝解凍しておいた〆サバも添えて



フライも〆サバもなかなか旨かった

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